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河南大葉菊苣(雞鴨鵝用)

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大葉菊苣

優(yōu)勢(shì) 菊苣為菊科多年生草本植物。原產(chǎn)于歐洲,又名咖啡草,國(guó)外廣泛用作飼料,蔬菜及香料。八十年代我國(guó)引進(jìn)。該品種具有適應(yīng)性好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、供草期長(zhǎng)及抗病蟲(chóng)害等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn),成為很有發(fā)展前途的飼料和經(jīng)濟(jì)作物新品種,具有極大的推廣利用價(jià)值。

生物學(xué)特性 菊苣在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期為蓮花狀,其葉片肥厚,長(zhǎng)橢圓形,邊緣有波浪狀微缺,葉背有稀疏茸毛,葉片長(zhǎng)3040厘米,寬812厘米,葉質(zhì)脆嫩,折斷后有白色乳汁流出,每株葉片40片左右。菊苣喜溫暖濕潤(rùn)氣候,全國(guó)各地都適合種植,1530℃生長(zhǎng)尤其迅速。較耐寒,地下肉質(zhì)根可耐-2015℃低溫,在零下8℃時(shí)葉片仍呈深綠色。夏季高溫季節(jié),只要水肥充足,仍具有較強(qiáng)的再生能力。菊苣對(duì)土壤沒(méi)有嚴(yán)格要求,以肥沃的沙質(zhì)土壤種植最好;對(duì)水分和肥料要求較高,但忌田間積水;整個(gè)生育期無(wú)蟲(chóng)害,因葉片中含有咖啡酸等生物堿,害蟲(chóng)不喜食,所以菊苣抗蟲(chóng)害能力強(qiáng)。

栽培管理技術(shù):

1、整地施肥

菊苣根系發(fā)達(dá),必須進(jìn)行深耕。深耕時(shí)每畝施腐熟廄肥2500千克作基肥。耕后精整細(xì)耙,確保畦面平整。

2、精細(xì)播種

春、夏、秋季均可播種,其中以秋季(8月上旬)播種最佳。大田播種每畝播種量0.5千克;育苗移栽,每畝播種量0.25千克。因菊苣種子細(xì)小,在播種前必須用細(xì)碎土拌種。播種深度為12厘米。待小苗長(zhǎng)到34片小葉時(shí)進(jìn)行移栽,行株距為30厘米×10厘米。

3、田間管理

1)澆水施肥。播種前后應(yīng)保持表土濕潤(rùn),一般45天即可齊苗,齊苗后要及時(shí)追施速效氮肥,畝施尿素10千克,并澆足水,促進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)。同時(shí)要注意田間排澇降漬,田間長(zhǎng)期積水會(huì)造成爛根死苗。(2)化學(xué)除草。耕地前,可用滅生型除草劑噴灑,一周后,再耕地播種,這樣可控制苗期雜草危害。菊苣長(zhǎng)高后,雜草競(jìng)爭(zhēng)力不如菊苣,故無(wú)草害之憂。3)病蟲(chóng)害防治。在菊苣生長(zhǎng)期間,一般不需防治蟲(chóng)害,但在刈割利用前噴施多菌靈液,能防止土壤中真菌危害刈割傷口。

4、收獲利用

當(dāng)植株達(dá)50厘米高時(shí),即可刈割利用。菊苣可以連續(xù)活10年以上,畝產(chǎn)鮮草1000015000公斤。夏季刈割應(yīng)早晚進(jìn)行,留茬高度58厘米,刈割以后要及時(shí)澆水施肥。菊苣抽莖前營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。干物質(zhì)為15%左右,干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)為20%-23%,粗纖維為12.5%,無(wú)氮浸出物為35%-42%,粗脂肪為4.56%,灰分為12.3%,鈣為1.31%,磷為0.53%。菊苣粗蛋白含量為全年平均達(dá)17%左右,在蓮座葉叢期,有9種氨基酸含量高于紫苜蓿干草粉中氨基酸含量。菊苣用途甚廣,因適口性極佳,所有的家畜家禽及草魚(yú)均喜食,對(duì)于拉稀的畜禽有明顯止瀉功能。抽莖前葉最適宜喂豬、鵝、兔,現(xiàn)蕾期至花期是牛、羊、鴕鳥(niǎo)的良好飼料。在盛花期前后,刈割后晾曬脫水至半凋萎狀態(tài),單獨(dú)或與其它牧草混合青貯,可作為奶牛冬春飼料;當(dāng)蔬菜食用,其葉片鮮嫩,可炒.涼拌,是高營(yíng)養(yǎng)蔬菜;它還是生產(chǎn)食用菌優(yōu)質(zhì)基料;菊苣花呈紫藍(lán)色,花期長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月,又是良好的蜜源和綠化植物。

 

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